2023/4/28
日本初!養殖バナメイエビの稚エビ展示
日本初展示!「養殖バナメイエビの稚エビ」
4月24日より“本当の海を知らない養殖の魚たち”コーナーにて、日本初展示となるバナメイエビの稚エビ(養殖個体)
の展示を始めました。中南米原産エビで世界の養殖エビの大半を占めています。静岡県磐田市の『海幸ゆきのや』は
無添加陸上養殖を確立しており、この度ご協力を頂いた次第です。
近年食べている食材がそのまま海を泳いでいると勘違いする子供達に直面する機会が増えてきました。
水槽に食品サンプルを設置し、その食材となっている生きものの幼魚を同時に展示することにより、
食育の一環になることを期待しています。バナメイエビ他、クエ・ヒラメ・ウナギ・アワビ・ウニの幼魚
も展示してます。大切に美味しく育てていきますので、ぜひ見にいらして下さい。